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Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793.
En 2021, la commune comptait 470 habitants, en diminution de 5,62 % par rapport à 2015 (Aube : +0,74 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Au 1er janvier 2024 la population légale est de 475 habitants. (voir schéma ci-dessous).
Depuis le 1er janvier 2017, Gyé-Sur-Seine fait partie de la Communauté de communes du Barséquanais en Champagne.
Le village est l’un des plus gros producteurs de Champagne et l’un des plus renommés en ce domaine.
Les habitants sont appelés les Gyratats et les Gyratates.
Évolution de la population
|
1793 |
1800 |
1806 |
1821 |
1831 |
1836 |
1841 |
1846 |
1851 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 212 |
1 243 |
1 293 |
1 243 |
1 324 |
1 280 |
1 237 |
1 274 |
1 237 |
|
1856 |
1861 |
1866 |
1872 |
1876 |
1881 |
1886 |
1891 |
1896 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 123 |
1 161 |
1 189 |
1 196 |
1 116 |
1 085 |
1 096 |
1 063 |
1 025 |
|
1901 |
1906 |
1911 |
1921 |
1926 |
1931 |
1936 |
1946 |
1954 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 056 |
1 014 |
812 |
818 |
824 |
695 |
692 |
553 |
609 |
|
1962 |
1968 |
1975 |
1982 |
1990 |
1999 |
2006 |
2011 |
2016 |
2021 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
576 |
513 |
470 |
489 |
485 |
513 |
520 |
516 |
495 |
470 | 475 |